2024
Recommandé
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2024
Un restaurant japonais de grand raffinement, avec une cuisine originale, créative et surprenante dans le quartier d'Hoheluft.
Loin des classiques, ce restaurant japonais offre une cuisine d'un raffinement rare. Le chef Toshiharu Minami, formé en Allemagne et au Japon, aime à mélanger les genres. Si l'on trouve aussi chez Zipang les sushis, les tempuras et les soupes misos qui sont devenus des plats presque courants dans nos contrées, Minami n'hésite pas à surprendre en introduisant le veau ou le potiron dans ses recettes de saumon ou de tofu. Le restaurant sobre, calme et élégant est un écrin de choix pour ces créations culinaires fraîches et digne d'une grande table.
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Avis des membres sur ZIPANG
4.6/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
ZIPANG compte 25 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de ZIPANG en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ZIPANG en cliquant ici
ZIPANG se situe au Eppendorfer Weg 171 Hoheluft , Hambourg
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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