Un restaurant végan et végétarien en activité à Eppendorf depuis 1976.
Installé à Eppendorf depuis 1976, ce restaurant est une véritable institution pour tous les végétariens de Hambourg. S'il ressemble à un restaurant indien élégant, à la carte, on trouve une cuisine européenne et asiatique mixte : rouleaux de côtes de bettes, de pleurotes, de céleri-branche et de tofu mariné au saké accompagnés de riz sauvage, crêpes à la pâte d'amande flambées au Grand-Marnier... De la vraie cuisine végétarienne et végane, inventive, saine et délicieuse, cuisinée selon les principes de la médecine ayurvédique et de la macrobiotique.
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Avis des membres sur TASSAJARA
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Sehr positiv und lecker waren die kleinen kostenlosen Shots ???? Auch man Saftgemisch aus diversen Früchten war sehr lecker. Der Yogi-Tee sah auch hervorragend aus.
Resümee: Ein typisches Restaurant, welches sich nur in Eppendort halten kann, und dass nun schon über sehr viele Jahre.
Wir hatten 5 verschiedene Speisen und zwei Desserts. Das Essen kam schnell und kochen heiß. Alle Gerichte waren sehr lecker. Die Bedienung war jederzeit freundlich und geduldig mit uns. Insgesamt eine klare Empfehlung für das Restaurant