Sous la surveillance du rabbin de Florence, Rav Joseph Levi propose une cuisine casher avec plusieurs plats végétariens dans un cadre simple mais avenant. Le restaurant jouxte la synagogue et le personnel attentif ne manque jamais d’anecdotes sur la construction de l’un des plus beaux lieux de culte d’Italie. Excellent point de ralliement de la communauté juive florentine, mais aussi des voyageurs du monde entier qui raffolent des falafels, car ici la recette des boulettes de pois chiche est maîtrisée. Belle carte de vins casher.
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Avis des membres sur RUTH'S
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Un gran descobriment al cantó de la Sinagoga, dels 3 dies a Florència, 2 dinars els vam fer aquí.
Molt amables i menjar excel.lent.
Clean restaurant with very nice service