Y aller et contacter
Coup de cœur pour cette trattoria historique, qui fait aussi café, dans le quartier de Peretola, près de l'aéroport de Florence.
Certes, cette trattoria historique, tenue par la famille Gori, n'est pas située sur les parcours touristiques classiques, mais étant non loin de l'aéroport, elle peut faire l'objet d'une dernière halte gourmande avant votre vol. Car ici, authenticité, esprit familial et vraie cuisine toscane se conjuguent avec brio. A table, les plats scandent la tradition depuis les soupes rustiques (ribollita) jusqu'aux incontournables pasta au pesto de cavolo nero et bœuf mijoté au vin rouge et au poivre (peposo), sans oublier la copieuse carte des vins. Pensez à réserver !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TRATTORIA DA BURDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Les meilleurs à Florence - Firenze et autour
CATTEDRALE SANTA MARIA ...
GALLERIA PALATINA
Abbiamo ordinato un antipasto misto di salumi e formaggi della casa insieme a due squisite bruschette di fegatini: tutto di qualità eccellente e di altrettanto gusto.
Passiamo direttamente alla fiorentina, 1.4 kg perfettamente al sangue, di una bontà inaudita, quasi dolce per quanto delicatamente abbracciata dal proprio grasso. La cameriera che ci ha serviti è stata cordialissima e alla mano, caratteristica che ormai sembra andare via via scomparendo… il conto? 110€ comprensivi di due calici di Montepulciano, inutile dire che siamo rimasti estremamente soddisfatti da ogni punto di vista. Molto migliore di quasi tutte le trattorie del centro storico, torneremo presto anche per assaggiare le zuppe e gli altri piatti che ci sono stati caldamente raccomandati.
cibo FA VO LO SO !!!
Ho avuto modo di assaggiare anche la Fiorentina, e devo dire che si scioglie in bocca senza aver bisogno dello stuzzicadenti!
Location molto carina ed accogliente, personale e titolari alla mano e gentililissimi. Straconsiglio!!!!