Coup de cœur pour cette trattoria historique, qui fait aussi café, dans le quartier de Peretola, près de l'aéroport de Florence.
Certes, cette trattoria historique, tenue par la famille Gori, n'est pas située sur les parcours touristiques classiques, mais étant non loin de l'aéroport, elle peut faire l'objet d'une dernière halte gourmande avant votre vol. Car ici, authenticité, esprit familial et vraie cuisine toscane se conjuguent avec brio. A table, les plats scandent la tradition depuis les soupes rustiques (ribollita) jusqu'aux incontournables pasta au pesto de cavolo nero et bœuf mijoté au vin rouge et au poivre (peposo), sans oublier la copieuse carte des vins. Pensez à réserver !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TRATTORIA DA BURDE
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Raccomandati pici al pesto di cavolo nero