Dans un cadre absolument incroyable, ce restaurant gastronomique, au menu marin, promet un inoubliable dîner aux chandelles.
Lové au cœur du Palais des juges et des notaires (XIVe siècle), ce « restaurant-musée » mélange l'art et la cuisine traditionnelle toscane. Le cadre est absolument incroyable, les tables étant abritées sous de larges voûtes recouvertes de fresques. Il est même possible de visiter les travaux de Dante ! Fishing Lab a repris les commandes en 2016 et apporte désormais une touche de modernité via une carte axée sur les merveilles de la mer. Service prévenant de grande maison. Vous savez où réserver pour un inoubliable dîner aux chandelles !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur FISHING LAB ALLE MURATE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Purtroppo sul mio giudizio pesa una cosa che nel 2024 non dovrebbe nemmeno più accadere
Non hanno potuto far mangiare una persona con disabilità perché i tavoli al piano terra sono alti e i tavoli normali non sono raggiungibili perché o al piano ribassato o sl piano rialzato
Il personale purtroppo non ha nemmeno tentato una soluzione
Cibo ok ma forse sarebbe meglio migliorare l'accesso al locale (la legge cosa dice a riguardo?) per rispetto e segno di civiltà....
Ogni portata è stata un'opera d'arte culinaria, con sensazioni che ci hanno trasportato direttamente sulla spiaggia: dall'antipasto che evocava la schiuma delle onde al piatto di lasagnette che sembrava galleggiare su un sughetto delizioso. L'accoppiata carne e gambero ha concluso il viaggio con una nota di gusto indimenticabile.
Inoltre, l'atmosfera del ristorante, quasi come un museo, ha aggiunto un tocco di fascino in più all'esperienza culinaria.
Sebbene il servizio possa essere migliorato, consigliamo vivamente questo ristorante.
Zu den positiven Aspekten gehört zweifellos das gute Essen. Die Gerichte waren ansprechend präsentiert und geschmacklich ansprechend. Das freundliche Personal trug ebenfalls zu einer angenehmen Atmosphäre bei.
Allerdings fiel mir auf, dass das Angebot an Meeresfrüchten nicht so umfangreich war, wie ich es von einem Fischrestaurant erwartet hätte. Es fühlte sich eher wie eine Auswahl an Fisch-Tapas an, was für einige Gäste möglicherweise enttäuschend sein könnte.
Ein weiterer Punkt, der meine Erfahrung beeinträchtigte, war die überfüllte Atmosphäre. Obwohl eine gewisse Belebtheit charmant sein kann, wirkte das Restaurant an diesem Abend überlastet und laut, was zu einem weniger angenehmen Esserlebnis führte.
Das grösste Manko war jedoch das Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Preise schienen nicht im Einklang mit der Qualität und Quantität der angebotenen Speisen zu stehen. In Anbetracht der oben genannten Punkte hätte ich mir eine bessere Balance zwischen Preis und Qualität gewünscht.
Insgesamt war mein Besuch im "The Fishing Lab" eine zwiespältige Erfahrung. Während das Essen und das Personal positiv hervorstachen, gab es auch deutliche Schwächen in Bezug auf die Auswahl an Meeresfrüchten, die Atmosphäre und das Preis-Leistungs-Verhältnis.