Une nouvelle philosophie au cœur de Florence, dans l’antique cloître de Santa Maria : Quinoa est le premier restaurant « Gluten Free » de la ville. Spécialistes de l’alimentation et chef ont marié leur savoir faire pour élaborer une cuisine de qualité exclusivement sans gluten. Un projet ambitieux qui permet de découvrir de nouvelles recettes mais aussi des plats traditionnels ayant pour base cette céréale nommée quinoa, une farine riche en fibres et protéines mais sans gluten. Bref, un endroit charmant au sein de l’Histoire servant une cuisine innovante !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur QUINOA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :

Tutto perfetto!
Dalla qualità del cibo, alla location. Prezzo perfettamente in linea col servizio e le porzioni per nulla ridotte!
La polenta fritta con mousse di baccalà è qualcosa di epico!
Personale molto gentile, accogliente e accomodante! Nei miei soggiorni a Firenze questo posto sarà sicuramente una tappa fissa!