Résultats Restaurant de cuisine française à Ammerschwihr

RESTAURANT JULIEN BINZ

Cuisine française • €€€
4.8/5
• 51 avis
Fermé - Ouvre dans 29 minutes • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
7, rue des Cigognes, 68770Ammerschwihr, France
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03.89.22.98.23
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant à l'ambiance cosy où savourer les plats gustatifs du chef selon la saison et son inspiration

Chez Julien Binz, on s’attable dans une ambiance cosy placée sous le signe de Fragonard (fresque murale) rehaussée de boiseries gris souris. L’ensemble procure une impression de grande classe bourgeoise. Côté table : 35 couverts, pas plus, réservation impérative ! Selon la saison et l'inspiration du chef, on peut savourer, par exemple, un mi-cuit de veau comme un tartare, un médaillon de homard aux ravioles aux épinards et bouillon de gruyère ou une poitrine de pigeonneau au foie gras et à la fève tonka. Le tout procure un sentiment d’extase visuelle et gustative.

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Avis des membres sur RESTAURANT JULIEN BINZ

4.8/5
51 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Jean-Claude F.
Jean-Claude F.
Visité en juillet 2023
Magique,une grande découverte...mariages de saveurs très réussis,accords parfaits avec les vins proposés. Une autre façon de faire la cuisine,mille mercis
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Vincent S.
Vincent S.
Visité en juillet 2023
Merci encore à toute l'équipe Julien Binz pour son accueil chaleureux et bravo pour cet excellent menu Fragonard qui a émoustillé nos papilles.
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Nicole G.
Nicole G.
Visité en juin 2023
Une expérience réussie
Un repas à la hauteur des promesses
Service agréable et très souriant félicitations à toutes les jeunes filles
À refaire sans problème Merci pour ce beau et bon moment
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Josette P.
Josette P.
Visité en juin 2023
Jarret à la choucroute délicieux
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Elise L.
Elise L.
Visité en mai 2023
La décoration dans le style Empire avec cette fresque de Fragonard dans la salle principale, la vaisselle dorée, les plats aux saveurs raffinées, le service bien orchestré, rien n'est oublié.
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Ammerschwihr (68770)

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Questions fréquentes :

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RESTAURANT JULIEN BINZ se situe au 7, rue des Cigognes , 68770 Ammerschwihr

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:00
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