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Avis LA PASSAGÈRE Juan-Les-Pins

Avis des membres sur LA PASSAGÈRE

4.5/5

37 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

isabelle d.

Visité en janvier 2024

Nous avons apprécié de pouvoir dîner dans la salle principale. Toutefois, nous apprécions beaucoup la rénovation récente du bar Fitzgerald où il est agréable de prendre une légère collation .
Le service est par ailleurs irréprochable.

Serge K.

Visité en janvier 2024

Lieu remarquable le brunch était bien trop modeste-pas de viandes- le prix était élevé sans rapport avec le buffet. 150 euros par personne sans boissons

Alexandre M.

Visité en janvier 2024

Simplement un moment délicieusement fabuleux !

H W.

Visité en décembre 2023

La déco est chic mais...
Nous étions un groupe répartis sur 2 tables, j'ai trouvé que le personnel manquant de professionalisme. Les garçons en bras de chemise, pas de noeud papillon ou cravatte, le barman et les 3 serveurs et serveuse papotaient au comptoir durant le service. On a dû demander à 4 reprise pour renouveller les bouteilles d'eau sur table.
Au moment du dessert, les serveurs descendent les couverts à dessert sans faire les miettes.
Tout se perd... où est la qualité de service ?!!!

manuel b.

Visité en novembre 2023

Top top top

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Brossard J.

Visité en octobre 2023

excellent mélanges de saveur pour le menu mer

Philippe B.

Visité en octobre 2023

Oui, c’était bon: accueil et service sympathique, plats très créatifs, accords insolites plutôt réussis. desserts pas assez gourmands.
Une étoile : oui, mais…

Caroline M.

Visité en octobre 2023

Really excellent

GE P.

Visité en octobre 2023

Soirée Bachus avec la maison Drouhin hier soir. Fabuleux !

Carole R.

Visité en octobre 2023

Une soirée où le temps se suspend lors d'un voyage culinaire exceptionnel !

Nathali

Visité en octobre 2023

Excellent food service and atmosphere. Three set menus each over €200 with the surprise menu being rhetorical most expensive. Worth the expense but must reserve in advance.

Scott S.

Visité en août 2023

Turning out Michelin-quality meals for (entitled) vacationers is hard, hard work. However, Aurélien Véquaud and team rise to the occasion. Impeccable taste in balanced courses, a beautiful terrace on the water, and gracious service throughout, including a friendly Somm who gently offers Provençal wines but then defers to French classics. For this team, the sky is the limit, and I am rooting for them and additional Michelin stars one day. Highest recommendation.

Romain B.

Visité en août 2023

Superbe établissement, cuisine élégante, service à la hauteur et cadre magnifique. Tout est réuni pour passer un moment mémorable.

Michel M.

Visité en août 2023

Pour faire et avoir une confirmation de cette réservation il fallait vraiment y insister. Au bout de la 6e tentative (téléphone, Google/The Fork & Email) nous avons enfin eu la confirmation de notre confirmation de notre réservation. Surtout le restaurant était loin d’être complet …
Heureusement le repas gastronomique nous a pas déçu, délicieux repas et bravo au chef pour ce voyage culinaire.

Massimo C.

Visité en août 2023

Anno scorso (2022) una cena dA 10 e lode, quest'anno non più di 8. Alcuni piatti non hanno incontrato il nostro gusto (es pesce) ma langostine e piatto signature dello chef sono da applausi! Anche i dolci buoni ma un po stucchevoli. Personale efficiente peccato che un piatto aveva un cattivo odore di "freschino". Posizione e vista sul golfo incantevoli

PASCAL G.

Visité en juillet 2023

Repas tout à fait exceptionnel ! Le service est à la hauteur du lieu magnifique! Une succession de mets très élaborés et très documentés par les serveurs. Très bonne synchronisation tout au long du repas. Beaucoup d’attentions et de surprises qui ravissent toute la table. C’est vraiment ce que j’attendais d’un restaurant étoilé…

Très professionnel.

Yixin A.

Visité en juillet 2023

Great food in a beautiful environment. We had the chefs menu which came with five main courses and five desserts. An exceptional an experience by the sunset and live jazz music from the piano bar

Sporadic R.

Visité en juillet 2023

Had a drink at the Fitzgerald piano bar and it was really lovely.
Cocktails are creative, art deco furnitures, decorations and architecture impressive. The portraits of all the great people (Fitzgerald, Sting, Catherine Deneuve, Woody Allen..) staying in this legendary hotel welcome you warmly. The pianist playing a few classical french songs takes you back in time.
The price is exaggerated, in my opinion, but oh well )

Cecilia C.

Visité en juillet 2023

Had the most amazing tasting menu overlooking the sea. Wonderful service and incredible food!

Amedeo V.

Visité en juin 2023

A beautiful place, with a great history, too.
The view is fantastic, and the chef and his team have enjoyed our evening with interesting creations.

Denys S.

Visité en juin 2023

Très bien

Jeoffrey D.

Visité en juin 2023

Sublime ! Zo zou ik de avond in 1 woord samenvatten. Tafeltje op het mooie terras met zicht op de baai. We kozen voor het menu ‘Mer en Heritage’. Enorm lekker verfijnd gegeten. Een dikke pluim ook voor de topbediening ???? Mijn inziens zeker een tweede Michelinster waard.

Leon A.

Visité en mai 2023

Beautiful location. Stunning views.

Colum B.

Visité en mai 2023

Good service, well aged Meursault, “green light” menu very nuanced for a vegetarian option. Maybe offer a lighter apres / dessert - all lovely but a tad over the top.

moulin b.

Visité en mars 2023

Humilier son personnel m est devenu insupportable.
Établissement à éviter

Laurence B

Visité en septembre 2022

Réception limite service sympa
Cadre très bétonné, plus de sable ni de verdure
Cuisine light sans touche perso, produits de qualité

Paul E

Visité en août 2022

Avec ce cadre somptueux on pourrait croire que la cuisine serait anecdotique, il n'en est rien, c'était parfait !
Un travail énorme des amuses bouches aux desserts, des associations inattendues et parfaitement exécutées
Service parfait, bien sûr c'est cher mais c'est une vraie belle adresse

Jacques p

Visité en août 2022

Expérience exceptionnelle à tous points de vue : service attentif et aimable, cadre de rêve et cuisine raffinée. La perfection.

Sylvie C

Visité en juillet 2022

Juste ce que j’attendais. Une table au bord de l’eau, un repas que mes papilles s’en souviennent, un dessert présenté de manière inédite. Il faut juste avoir le budget :-)