À 27 kilomètres à l'ouest de Salamá, Rabinal est une petite ville agricole où les traditions indigènes sont prégnantes. Elle est réputée pour sa production ancestrale de céramiques, peintes avec la technique de Nij. Autre richesse culturelle qui a participé à sa renommée : el Rabinal Achí, inscrite au patrimoine de l'humanité par l'Unesco en 2005. Aussi qualifiée de ballet-drama, il s'agit d'une pièce de théâtre précolombienne exécutée chaque 25 janvier pour la fête patronale en l'honneur de San Pablo Apóstol.

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