LA REGORDANE
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Restaurant simple et authentique offrant des produits régionaux.
Cette demeure seigneuriale, toute de pierre vêtue, régale ses clients avec une cuisine aussi traditionnelle que singulière. La Maouche, spécialité maison, est un mélange de viandes de veau et de cochon farcies avec raisin de Corinthe et pruneaux marinés au whisky. Poitrine de cochon, tournedos de filet de bœuf lozérien, crottin rôti, flan à la châtaigne, complètent une carte savoureuse, qui se déguste sous les voûtes d'une salle au caractère noble. Les chambres permettent d'entretenir la tradition d'accueil et de repos de ces lieux pluriséculaires.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA REGORDANE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons été accueilli par 2 personnes, très souriantes et serviables. Nous avons commandés le plat du jour : agneau avec riz et salade verte. Dans la salle, il y avait une quinzaine de personnes à table et pourtant l'attente fut extrêmement longue. Entre l'arrivée et notre départ, il s'est écoulé 01h45 pour juste un plat. L'agneau était délicieux, l'accompagnement (riz est salade) aussi, produits très frais et goûteux. 31,00 € pour un seul plat pour 2 personnes, c'est excessif même si cela était bon. Dommage que l'attente soit si longue. Les 2 serveurs étaient débordés, ils couraient dans tous les sens, une cliente désirait du pain, elle l'a eu mais en redemandant une seconde fois. Du coup, nous n'avons pris ni dessert ni café. Nous n'y retournerons plus, à moins qu'ils embauchent du personnel.
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Questions fréquentes :
La transformation en hôtel a respecté l'histoire du lieu.
Chambre agréable, literie confortable et moustiquaires.
Cuisine succulente faite maison avec des produits frais et de qualité.
Petit déjeuner varié, salé et sucré, avec des produits locaux.
Le village est le point de départ de diverses randonnées.
Une halte incontournable !!