HÔTEL RESTAURANT FAMILLE BOURGEOIS
Chez Jean-Marc Bourgeois, le crottin de Chavignol est roi, les plats mijotés régalent et les poissons nagent dans la finesse !
Jean-Marc Bourgeois a transformé la maison familiale en un hôtel-restaurant-bistrot pour y exercer ses talents. On a le choix entre le bistrot ou le restaurant gastronomique. La star ? C'est évidemment le crottin de Chavignol, en salade, en sauce ou en tagliatelles au beurre de muscade. Les poissons, d'une grande qualité, sont cuisinés avec finesse, un régal ! Le bistrot célèbre les plats mijotés d'antan, tandis que le restaurant marie des saveurs raffinées.
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