Résultats Restaurant de cuisine française à SCIEZ

L'ÔTREMENT

Cuisine française
4.9/5
74 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
770, avenue de Bonnatrait, 74140Sciez, France
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2024
Recommandé
2024

Le chef Cédric Plassat cuisine avec talent des poissons pêchés uniquement dans le lac Léman, à deux encablures de son restaurant.

Tout près du lac Léman, le chef Cédric Plassat n'a pas attendu la mode du locavorisme pour proposer les meilleurs produits locaux. A commencer par les poissons du lac selon la pêche du jour de Sébastien Ansart et Jean-Pierre Jordan. Des poissons préparés par un passionné qui n'a pas attendu la mode de la bistronomie pour appliquer des techniques gastronomiques à des produits de qualité : filets de perche du lac Léman au beurre blanc, une truite entière soufflée ou un carré de porcelet confit 48h. Belle carte des vins. L'excellence accessible.

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Avis des membres sur L'ÔTREMENT

4.9/5
74 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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ElLouvert
Visité en janvier 2024
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une pépite !
Moi qui ne donne jamais d'avis sur les restaurants que je découvre dans les guides, j'ai souhaité souligner ce qui est déjà dit, pour ce restaurant dans lequel nous avons passé une soirée mémorable avec mon amie, dans la découverte de plats aux saveurs exceptionnelles, dans un univers dédié aux nouvelles saveurs, à la créativité et aux spectacles de création dont on se loge au premier rang. Bravo pour cette exception, la discrétion d'un personnel au service irréprochable, et au résultat qui ne déçoit pas, aussi beau, que bon.
san&jel
Visité en juin 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très belle table
A ne pas manquer lorsque on visite la région, même si il ne se trouve pas au bord du lac. Personnel très pro, cuisine ouverte ou chacun s'affaire à nous réaliser de belles préparations, produits prestigieux, et rapport qualité prix indiscutable.
gordet
Visité en mars 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Merveilleux moment
Finesse dans les plats, Service parfait, très sympathique, une cuisine ouverte qui permet de voir l'équipe, des produits frais de qualité, et un très bon rapport qualité prix. A retenir !
Delta B
Visité en décembre 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une très très belle table en effet
Une soirée gourmande au sommet. De la cuisine maison, raffinée aux intentions subtiles.
Une bienveillance gourmande !
Top mérité
Virginie B
Virginie B
Visité en octobre 2022
Restaurant chaleureux, très bonne cuisine, rapport qualité prix très correct. Un service un peu long au départ mais nous sommes arrivés en plein coup de feu.
Le pereonnel est très prévenant. Je vous le recommande sans hésiter

Questions fréquentes :

Oui, L'ÔTREMENT dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.

L'ÔTREMENT compte 74 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de L'ÔTREMENT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'ÔTREMENT en cliquant ici

L'ÔTREMENT se situe au 770, avenue de Bonnatrait , 74140 Sciez
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