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2024
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Restaurant misant sur des plats gastronomiques avec des produits de qualité
C'est une véritable institution depuis 1939. Nappes et serviettes blanches prennent place dans une décoration moderne, aérée, dans laquelle on se sent bien. Côté cuisine, le chef Julien Perrodin mise sur des plats gastronomiques confectionnés à partir de produits locaux et de qualité, comme les viandes issues de l’abattoir de Pré-en-Pail. Un immanquable : le chariot de desserts, qui est aussi beau que son contenu est délicieux. Notez enfin que vous pouvez offrir, commander et emporter vos plats. Réservation vivement recommandée.
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Avis des membres sur AU PETIT VATEL
4.8/5
24 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
JPP41
Visité en septembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Au Petit Vatel renaît enfin !
Nous faisions parti des 15 privilégiés qui ont pu réserver leur table pour le premier service du couple Perrodin et leur nouvelle équipe, au travers des propositions du menu à 54 € 00 en 4 opus. A ce tarif, j'ai eu droit à une trilogie d'amuse-bouche : Bisque d'étrilles, Rillettes de dentelles et Rillettes de maquereau, suivie par des Lisettes de Bretagne marinées aux agrumes, jus corsé aux crevettes, un Carpaccio de homard bleu, vinaigrette de betterave et chou-pomme croquant, une Barbue juste grillée, accompagnée d'une divine sauce mousseline orangée, et de pommes grenailles et de girolles en persillade, une Pomme de ris de veau français laquée, pamplemousse confit et haricots verts, avant de conclure par un Savarin en verrine aux fruits rouges, et un Macaron citron (contrairement à ce qu'afirme "Le Petit Fûté", le chariot de desserts n'est pas à volonté). Cette table deviendra à coup sûr la meilleure d'Alençon quoiqu'en pensent certains concurrents qu passent plus de temps à se répandent sur un autre site d'expression sans filtre que dans leurs cuisines.
MARTINEGAD
Visité en février 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
UN SANS FAUTE !!!!
Tout est requis : accueil, repas, service, conseils, l'écoute et cerise sur le gâteau la présence du pâtissier avec son chariot et ses explications. MERCI. et la mignardise avec l'excellent café.
2g
Visité en octobre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très belle réhabilitation de l'établissement tout en nuances de blanc...bon rapport qualité prix pour la formule déjeuner toutefois le chariot de desserts n'est pas à volonté bien que servi par le pâtissier !
orp
Visité en octobre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
SUPERBE RESTAURANT
Le couple PERROTIN a rouvert ce restaurant fin septembre 2019 après lui avoir offert une complète cure de rajeunissement : c’est lumineux, contemporain, les fauteuils sont superbes, la moquette toute en nuances de gris également, les tables sont bien espacées. Je recommande ce lieu où l'accueil est très agréable et surtout une excellente et délicieuse cuisine. A renouveler.
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Questions fréquentes :
AU PETIT VATEL compte 24 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de AU PETIT VATEL en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AU PETIT VATEL en cliquant ici
AU PETIT VATEL se situe au 72, place du Commandant-Desmeulles , 61000 Alençon
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:30
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