Résultats Restaurant de cuisine française à Cernay

L' HOSTELLERIE D'ALSACE

Cuisine française €€€
4.4/5
41 avis

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61, rue Poincaré, 68700Cernay, France
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2024
Recommandé
2024

Hôtel-restaurant étoilé proposant une cuisine gastronomique et raffinée ainsi que des chambres claires et spacieuses.

Aux fourneaux de cet établissement, Ismaël Florange a repris la main, avec brio de cette excellente maison après en avoir été longtemps le n°2. Il a fait ses armes à Bâle, une expérience de vie passionnante dans cette ville-monde. À l'Hostellerie d'Alsace, il propose une cuisine gastronomique et raffinée que l'on savoure dans un ancien relais de poste datant de 1910. L'Hostellerie d'Alsace reste l'un des gardiens de la tradition culinaire régionale et c'est tant mieux. C'est aussi un hôtel deux étoiles aux chambres claires, fonctionnelles et spacieuses.

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Avis des membres sur L' HOSTELLERIE D'ALSACE

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Les mets sont fins, joliment présentés, l'assiette de poissons grillés est remaquable de variété et goût.

Enfin un restaurant gastronomique où les tables sont bien éloignées les unes des autres, on peut se parler sans hurler,

Le service est très sympathique, le sommelier d'excellents conseils

seul regret : fermé le samedi et dimanche !

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Questions fréquentes :

L' HOSTELLERIE D'ALSACE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.

L' HOSTELLERIE D'ALSACE compte 41 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de L' HOSTELLERIE D'ALSACE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L' HOSTELLERIE D'ALSACE

L' HOSTELLERIE D'ALSACE se situe au 61, rue Poincaré , 68700 Cernay
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