Durant l'époque soviétique Călăraşi était une banlieue industrielle de la capitale et un chef-lieu. Aujourd'hui, c'est un centre industriel pour l'agroalimentaire et la viticulture. Jumelée avec Villefranche-sur-Saône depuis 1996, elle est fière de sa bibliothèque fournie en littérature française. Călăraşi est célèbre pour son ancienne distillerie de cognac et les monastères de Frumoasă, Hîrbovăţ, Hîrjauca et Răciula. Dans ses environs, on trouve le musée artisanal Casa Părintească à Palanca et le musée du miel à Răciula.

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