Bienvenue dans la coopérative des viticulteurs de Paros, qui regroupe depuis cent ans la plupart des producteurs de l'île. Depuis 2021, elle a procédé à d'importants investissements pour moderniser ses outils de production et préparer une salle de dégustation flambant neuve ornée de peintures contemporaines. On vous recommande tout particulièrement d'y goûter la cuvée Topos de Seiradi, un excellent vin blanc conçu à partir du cépage Monemvassia, et le rosé pétillant Seiradi, le premier du genre dans les Cyclades, qui mêle Monemvassia et Mandilaria.
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Avis des membres sur HATZIDAKIS WINERY
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Questions fréquentes :
Με βαθιές ρίζες στην ιστορία και την παράδοση της Σαντορίνης, οι οίνοι τους μας ταξίδεψαν σε έναν κόσμο γεμάτο γεύσεις και αρώματα που απογείωσαν τις αισθήσεις μας.
Η φιλοξενία και η ζεστασιά που μας περίμενε ήταν απλά εξαιρετική.
Συνολικά δεν μας πρόσφερε απλώς μια επίσκεψη, αλλά μια εμπειρία ζωής που θα μας μείνει αξέχαστη. Ευχαριστούμε για αυτό το αξέχαστο ταξίδι!