BEAUSÉJOUR
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Restaurant dans un cadre élégant proposant des mets très fins qui varient au fil des saisons
On adore le cadre élégant souligné de teintes douces de ce restaurant qui dispose en outre d’une charmante terrasse d’été nichée dans un jardin verdoyant, propice aux dîners aux chandelles. Le chef Nicolas Doucet et son équipe élaborent des mets très fins qui varient au fil des saisons : foie gras d’oie poêlé, gravlax d’omble chevalier, canette Apicius, longe de cochon fermier rôtie, mousse aux marrons et cassis. Quant à la carte des vins (d'Alsace et d'ailleurs), c’est un pur bonheur pour les œnophiles ! Notez que la réservation est hautement conseillée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BEAUSÉJOUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Malheureusement, la dame du restaurant était antipathique et nous a toujours fait sentir mal à l'aise et malvenus. Quelques exemples : Elle n'a pas voulu nous laisser entrer pour le petit déjeuner parce qu'elle n'avait pas trouvé de réservation. Le problème a été résolu après l'intervention de la réception. Un autre jour, nous avions commandé un petit-déjeuner pour 10 personnes et on nous a dit que nous ne pouvions pas arriver avant 10 h 45. La même dame a refusé de nous le servir à notre arrivée. Elle a commencé à retirer la nourriture et n'a même pas voulu faire le café. Elle avait l'air ennuyée et répondait négativement à toutes les demandes. Ce fut une expérience décevante. J'espère que l'administration améliorera cette partie afin de maintenir une bonne expérience pour tout le monde.
Mes deux gros chiens ont été très bien accueillis, service pour eux proposé très satisfaisant (gamelle et tapis).
Très satisfaite du sejour
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Questions fréquentes :
Ma seule suggestion serait d'inclure une bouilloire électrique dans la chambre. Dans un climat froid, il est réconfortant d'arriver dans sa chambre et de pouvoir boire un thé ou un café chaud.