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2025
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Cuisine d'exception par le chef étoilé Eric Girardin.
Chef étoilé par le Michelin, également récompensé de 3 toques par le Gault & Millau, Éric Girardin donne un nouveau souffle à la vénérable et historique Maison des Têtes. Il a installé son magnifique restaurant au 1er étage de cette sublime bâtisse dont l'édification remonte à 1609. On s'attable au sein d'une spectaculaire « coque » neigeuse pour découvrir des mets d'exception, tout à la fois audacieux dans leur composition et insolites en saveurs, sublimés tout en subtilité pour le plaisir des yeux et des papilles. Un menu végétarien est proposé.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur RESTAURANT GIRARDIN
4.7/5
61 avis
avis_note_categorie_0
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
STEPHANE G.
Visité en août 2023
Première fois dans ce restaurant étoilé.
Ce fut une très belle soirée.
Un cadre intimiste sans être trop guindé.
Un accueil et un service au top.
Un repas en 7 plats somptueux.
Et cerise sur le gâteau, le chef qui passe de table en table pour échanger.
Je recommande vivement.
Ce fut une très belle soirée.
Un cadre intimiste sans être trop guindé.
Un accueil et un service au top.
Un repas en 7 plats somptueux.
Et cerise sur le gâteau, le chef qui passe de table en table pour échanger.
Je recommande vivement.
RESTAURANT GIRARDIN
Responsable
02/09/2023 à 18:31
Cher Monsieur GAULIN,
C'est avec un très grand plaisir que nous lisons votre commentaire !
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ensemble de votre dîner dans notre Restaurant Girardin, du service aux plats.
Toutes les équipes se joignent à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.
Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
C'est avec un très grand plaisir que nous lisons votre commentaire !
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ensemble de votre dîner dans notre Restaurant Girardin, du service aux plats.
Toutes les équipes se joignent à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.
Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
François P.
Visité en août 2023
Super quenelles de brochet accompagnées d'un excellent muscat local.
RESTAURANT GIRARDIN
Responsable
05/09/2023 à 21:49
Cher Monsieur Parvex,
Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de votre repas dans notre Brasserie Historique !
Nos équipes et nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.
Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de votre repas dans notre Brasserie Historique !
Nos équipes et nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.
Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
Shana A.
Visité en août 2023
Nous avons été extrêmement bien reçus.
RESTAURANT GIRARDIN
Responsable
19/08/2023 à 17:47
Chère Madame Aiach-Kohen,
Quelle belle satisfaction pour nous de lire votre commentaire.
Nous nous réjouissons de lire que le service de l’ensemble de nos équipes vous ait apporté si grande satisfaction.
Votre retour nous donne d'autant plus l'envie de continuer d'exercer nos métiers avec passion.
Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.
Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
Quelle belle satisfaction pour nous de lire votre commentaire.
Nous nous réjouissons de lire que le service de l’ensemble de nos équipes vous ait apporté si grande satisfaction.
Votre retour nous donne d'autant plus l'envie de continuer d'exercer nos métiers avec passion.
Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.
Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
Monica B.
Visité en août 2023
Excellent restaurant. Plats très raffinés, tant régionaux que plus créatifs. Belle carte des vins. Service irréprochable.
RESTAURANT GIRARDIN
Responsable
18/08/2023 à 22:31
Chère Madame Boschiero,
Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de votre repas et le service dans notre Brasserie Historique !
Nos équipes et nous vous remercions pour ce retour très positif et espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.
Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
Merci d’avoir choisi notre Maison Alsacienne.
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la qualité de votre repas et le service dans notre Brasserie Historique !
Nos équipes et nous vous remercions pour ce retour très positif et espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.
Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
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Questions fréquentes :
RESTAURANT GIRARDIN compte 61 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT GIRARDIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN se situe au 19, rue des Têtes , 68000 Colmar
Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 20:30
Mercredi
19:00 - 20:30
Jeudi
19:00 - 20:30
Vendredi
19:00 - 20:30
Samedi
19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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Quel plaisir de vous lire !
Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié l'ensemble de votre dîner dans notre Restaurant Girardin.
Votre retour de nos attentions donne l'envie à nos équipes et nous-même d'être au plus près de nos clients et d'exercer d'autant plus notre métier avec passion.
Toutes les équipes se joignent à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.
Respectueusement,
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants