Résultats Restaurant Gastronomique à Colmar

RESTAURANT GIRARDIN

Gastronomique €€€
4.7/5
61 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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19, rue des Têtes, 68000Colmar, France
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2024
Recommandé
2024

Cuisine d'exception par le chef étoilé Eric Girardin.

Chef étoilé par le Michelin, également récompensé de 3 toques par le Gault & Millau, Éric Girardin donne un nouveau souffle à la vénérable et historique Maison des Têtes. Il a installé son magnifique restaurant au 1er étage de cette sublime bâtisse dont l'édification remonte à 1609. On s'attable au sein d'une spectaculaire « coque » neigeuse pour découvrir des mets d'exception, tout à la fois audacieux dans leur composition et insolites en saveurs, sublimés tout en subtilité pour le plaisir des yeux et des papilles. Un menu végétarien est proposé.

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Avis des membres sur RESTAURANT GIRARDIN

4.7/5
61 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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JFJ S.
JFJ S.
Visité en août 2023
Incontournable à Colmar
Jérôme V.
Jérôme V.
Visité en août 2023
Super hôtel, très bien placé, très bon service, personnel accueillant avec beaucoup de petites attentions
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Responsable
18/08/2023 à 22:27
Cher Monsieur Varnier ,

Quelle belle satisfaction pour nous de lire votre commentaire !

Nous nous réjouissons de lire que le service de l’ensemble de nos équipes vous ait apporté si grande satisfaction.
Votre retour nous donne d'autant plus l'envie de continuer d'exercer nos métiers avec passion.

Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau.

Respectueusement,

Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN – Gérants
Artin S.
Artin S.
Visité en août 2023
Nourriture superbe
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Responsable
06/08/2023 à 17:16
Cher Monsieur Seropian,

Merci d'avoir choisi notre Maison Alsacienne.

Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience.

Nos équipes et nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau.

Respectueusement votre
Marilyn TANGUY GIRARDIN & Eric GIRARDIN - Gérants
Rethna C.
Rethna C.
Visité en juillet 2023
C'est l'un des bâtiments les plus emblématiques de Colmar et l'une des maisons les plus importantes puisqu'il appartenait à la corporation des vignerons (d'où la statue d'un homme tenant une bouteille à la main au sommet). Le plus caractéristique est la façade ornée de tant de visages.
Sans avoir à rester ou à manger sur place, vous pouvez aller voir le patio.
christophe l.
christophe l.
Visité en juillet 2023
ce restaurant est magique - au premier abord très épuré avec une décoration minimaliste , les plats s enchaînent avec comme maitre mots des saveurs et goûts surprenant et délicieusement bon. Tout était parfait - vraiment une expérience culinaire que je recommande vivement et bien au delà d une étoile a mon avis. Un restaurant qui vaut vraiment le détour - Bravo Mr girardin
RESTAURANT GIRARDIN
RESTAURANT GIRARDIN Responsable
03/08/2023 à 09:46
Cher Monsieur Christopher LAVIGNE,

Quel plaisir de vous lire !

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager
votre expérience au Restaurant Girardin.

Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié votre voyage dégustatif, et d'apprendre que vous avez aimé l'ensemble de votre dîner dans notre Restaurant Girardin.

Toutes les équipes se joignent à nous pour vous remercier de ce retour très positif et espèrent sincèrement vous accueillir à nouveau.

Respectueusement,
Eric GIRARDIN - Chef et Gérant

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Questions fréquentes :

RESTAURANT GIRARDIN compte 61 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT GIRARDIN en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT GIRARDIN

RESTAURANT GIRARDIN se situe au 19, rue des Têtes , 68000 Colmar

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 20:30
Mercredi
19:00 - 20:30
Jeudi
19:00 - 20:30
Vendredi
19:00 - 20:30
Samedi
19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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