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2024
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2024
Restaurant avec terrasse, superbe déco et cuisine de saison inventive fort savoureuse du chef Frédéric Tagliani.
Ce charmant restaurant mêle harmonieusement boiseries blanchies et mobilier contemporain. Ancien second du restaurant du Chambard** à Kaysersberg, Frédéric Tagliani élabore des mets délicats rehaussés de belles touches d'inventivité. Gambas rôties à la citronnelle et sablé au fenouil confit, croustillant de caille au foie gras, feuille à feuille mascarpone/chocolat aux graines de grenade et sorbet passion : c'est un festival de saveurs inédites au gré des saisons et au fil d'une carte resserrée ou de menus du jour proposés à des prix plutôt mesurés !
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Avis des membres sur LE QUAI 21
4.5/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
pfute_16542447252905
Visité en juillet 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon moment !
Excellent repas, très travaillé, pour un excellent rapport qualité prix avec une équipe aux petits soins !
fute_25922
Visité en août 2019
Le chef concocte de savoureux repas. Prix abordable et très belle carte. A tester.
PeteTheDragon
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Miam à table...
C'est dans un cadre vraiment raffiné que nous sommes accueillis par un chef exigeant et inventif ainsi que par sa femme. La carte change au gré des saisons et c'est un vrai régal de découvrir ou re découvrir les créations du moment. Niché au cœur des fantastiques maisons à colombages et colorées de Colmar, une terrasse d'été n'est pas un luxe en période de chaleur
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Questions fréquentes :
LE QUAI 21 compte 28 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE QUAI 21 en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE QUAI 21 en cliquant ici
LE QUAI 21 se situe au 15, quai de la Poissonnerie , 68000 Colmar
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 20:30
Dimanche
Fermé
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