Retour à la fiche établissement LES HORTENSIAS DU LAC

Avis LES HORTENSIAS DU LAC Hossegor

Avis des membres sur LES HORTENSIAS DU LAC

4.6/5

19 avis

Rapport Qualité/Prix

Localisation

Propreté

Cadre /ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Patrice L

Visité en octobre 2022

La cuisine est bonne mais pas surprenante. On s'attend à mieux par rapport au prix du menu et du prestige de l'établissement

Claire C

Visité en septembre 2022

Rien n'a dire si ce n'est "top à tout niveau".
C'est bon, c'est beau, c'est propre, on est chouchoutés, le chef et la brigade sont dans la cuisine comme un maestro et son orchestre sont sur scène : Pas un bruit, tout est maitrisé, chacun son rôle, chacun sa place. Bref on adore, on reviendra, merci et bravo !

Laurent F

Visité en septembre 2022

Dans un cadre agréable, tout à la fois stylé et décontracté, une cuisine imaginative et toujours juste de produits locaux et de saison. Le service très attentif et souriant et la vue sur les travaux en cuisine sont le plus de cette adresse gastronomique de haut niveau que je conseille très vivement. Mention spéciale pûtes cabillaud en basse température aux parfums de paella et la tarte au chocolat du dessert

Mireille H

Visité en septembre 2022

Tout était parfait, le service, le lieu, les plats, l'accueil.
Mais une erreur de facturation indigne de ce restaurant à mitigé mon expérience. J'ai envoyé un mail, resté sans réponse. Dommage.

Bernard F

Visité en septembre 2022

Dans un cadre sublime une cuise très raffinée . Des plats osés et souvent inattendus .une mention particulière pour le désert du chef .
Le service un peu speed et personnel plutôt familier.

Frederic G

Visité en septembre 2022

Belle expérience pour un diner face au lac !

Franck D

Visité en septembre 2022

Superbe découverte ! Hâte de revenir pour la prochaine carte ! Aucune fausse note du premier verre au café !

PIERRE C

Visité en septembre 2022

Une cuisine inventive et de qualité. Un service charmant, attentionné, attentif et très professionnel. Aucune fausse note : excellent rapport qualité /prix. Mérite 1 étoile au Michelin , et même 2 si le menu et la carte changent plus souvent

Yannick R

Visité en septembre 2022

Très belle institution sur le Lac d’Hossegor. La vue est belle et le restaurant au calme. Le service est bien euro et le personnel sympathique et attentionné. Les produits frais et locaux sont sublimes en cuisine par le chef et sa brigade. Le tartare de langoustines est divin!

Ophélie R

Visité en septembre 2022

Ce restaurant est une vraie pépite. La cuisine est excellente et le cadre est plus qu’agréable. Le personnel est très sympathique et on a passé un très bon moment ! On y reviendra avec plaisir

Philippe B

Visité en septembre 2022

excellente cuisine, vin de la propriété de Fontenille très à la hauteur, magique par beau temps, dommage que le Bar ait été un peu trop cuit.
J'y reviendrai

Karine B

Visité en août 2022

Cadre magnifique (en plus il faisait très beau), menu Baïnes savoureux à renouveler à l’occasion car nous l’avions déjà eu au mois de mai (tartare de langoustines avec foie gras / chipotons chorizo / cabillaud / tarte au chocolat). Mention spéciale pour l’huître avec sorbet citron en amuse bouche vraiment délicieuse. Nous reviendrons avec plaisir une 4e fois si le menu change !

Valérie M

Visité en août 2022

Service et cadre à la hauteur de la réputation du lieu.
En revanche, la cuisine manque clairement de saveurs (hormis les desserts).
Un repas végétarien avait été mentionné lors de la réservation plus de 48 h avant et finalement le chef n'avait prévu qu'un seul plat végétarien (et non plusieurs, alors que le menu à 89 € initialement réservé mentionnait entrée, 2 plats et desserts...).
Décevant.

Christophe S

Visité en août 2022

Cadre superbe , service au bon niveau . Par contre un gros loupé a mon goût sur le dosage du safran (beaucoup trop ) dans le plat avec le cabillaud. A ce prix , et vu l’expérience du chef j’avais placé un niveau d’attente élevé . Et là du coup on a été en dessous .

Veronique G

Visité en août 2022

Une réserve : le menu Baines à 90 euros doit être choisi par l’ensemble de la table (très bon rapport qualité prix ) mais aucune possibilité de modifier un plat même en payant un supplément alors que le menu est uniquement à base de poisson c’est limite si un des convives n’aime justement pas le poisson ….

Xavier L

Visité en août 2022

Excellente adresse
Très bonne ambiance
Le personnel est aux petits soins pour le client
Que du positif pour l’ensemble de l’équipe.
Hâte de revenir

Guillaume N

Visité en août 2022

Bravo à toute l'équipe des hortensias, super moment passé en votre compagnie, on reviendra déguster le prochain menu, sûrement cet automne...

Aurelie M

Visité en août 2022

Lieu magnifique
service impeccable
Menu à 88euros
entrée magique
en revanche plats principaux décevants
Les chipotons sont trop simples pour se retrouver dans ce type de restaurant à mon sens
Dessert délicieux
Ambiance calme

Jiles

Visité en octobre 2019

Rapport Qualité/Prix

Localisation

Propreté

Cadre /ambiance

Service

Une très bonne table dans un lieu romantique

Sa localisation dominant le "fond" du lac d'Hossegor est idéal pour un repas romantique sur sa terrasse ou en salle. Des plats simples ou plus sophistiqués selon votre gout, un chef œuvrant au milieu de la salle avec ses mitrons, tout est réunis pour un repas de fête à un prix élevé mais digne d'un restaurant 1 étoile!