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Restaurant dans un cadre exceptionnel pour bénéficier d'un délicieux repas par le traiteur Florent Garat.
Au cours de l'été, la compagnie des croisières des gorges de la Loire en Forez propose des croisières repas pour découvrir le lac de Grangent sous ses différents aspects : barrage hydroélectrique, histoire, patrimoine bâti, paysage grandiose de cet espace naturel protégé. Outre le commentaire et le cadre exceptionnel, vous pourrez bénéficier d'un délicieux repas préparé par le célèbre traiteur Florent Garat. Vous dégusterez par exemple un apéritif Kir agrémenté de verrines de foie gras et de mousse de thon, une ballottine de canard maison, accompagnée de cervelas pistaché « primé au concours des meilleurs saucissons lyonnais », mélange du jardin, tomate confite et pignons de pin suivi d'un moelleux suprême de volailles aux cèpes, gratin dauphinois et flan de courgette avant de finir par un délice aux pommes du Pilat ou un fraisier. Un véritable enchantement ! Pensez vite à réserver !
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