MOULIN DECOLLOGNE
Agriculture - Viticulture
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Le moulin Decollogne, historiquement au service de prestigieux boulangers parisiens, vous ouvre ses portes et dévoile sa construction atypique. Implanté au cœur du Val de Saône, ce minotier a repris l'ancienne sucrerie d'Aiserey, pour la transformer en un moulin ultra moderne et 100% bio. Suivez la transformation du blé tendre en farine de "Haute Mouture". Du champ de blé à la baguette sortant du four, découvrez toutes les étapes de fabrication du pain à l'ancienne et retrouvez le goût de la baguette craquante et de la mie savoureuse !
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MOULIN DECOLLOGNE se situe au Route de la Sucrerie , 21110 Aiserey
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