CHEZ CAMILLE * * *
Hôtel
•
€
2024
Recommandé
•
2024
Hôtel de 10 chambres raffinées réputé offrant des recettes mythiques à Arnay-le-Duc.
Une adresse réputée dirigée par la famille Poinsot de génération en génération : la cheffe Joy-Astrid n'est autre que la fille d'Armand Poinsot, qui lui a transmis l'amour de la cuisine ! L'hôtel propose 10 chambres avec chacune leur identité, alliant le charme et l'authenticité des vieilles demeures bourgeoises bourguignonnes : poutres apparentes, tomettes au sol et lit en chêne. Le confort des chambres mêlé à la cuisine d'exception du restaurant font d'un séjour dans cet établissement un moment de bonheur hors du temps. Suites familiales jusqu'à 4 personnes.
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Avis des membres sur CHEZ CAMILLE
4.6/5
31 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
![heloise l.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar1.jpg)
heloise l.
Visité en septembre 2023
Parfait ! J’ai fêté mon anniversaire dans cet établissement, c’était super !
![CHEZ CAMILLE](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
CHEZ CAMILLE
Responsable
18/09/2023 à 12:03
Bonjour Héloise !
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un excellent moment Chez Camille pour votre anniversaire ! ????
Nous sommes ravis de savoir que vous avez passé un excellent moment Chez Camille pour votre anniversaire ! ????
![Jérémy L.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar8.jpg)
Jérémy L.
Visité en septembre 2023
Exceptionnel !
![CHEZ CAMILLE](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
CHEZ CAMILLE
Responsable
18/09/2023 à 11:59
Bonjour Jérémy,
Merci pour votre retour ! ????
Merci pour votre retour ! ????
![christian G.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
christian G.
Visité en septembre 2023
Seulement au restaurant....sublime !!
![CHEZ CAMILLE](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
CHEZ CAMILLE
Responsable
11/09/2023 à 09:51
Bonjour Christian,
Merci d'avoir pris le temps de nous faire votre retour, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment Chez Camille ✨
Merci d'avoir pris le temps de nous faire votre retour, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment Chez Camille ✨
![MARTIN G.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar4.jpg)
MARTIN G.
Visité en août 2023
Mon expérience au restaurant Chez Camille a été profondément décevante, et je suis loin d'être convaincu par les prétentions grandiloquentes de cet établissement. Malgré les noms ronflants annoncés pour chaque plat, il est indéniable que le goût, le facteur primordial dans la reconnaissance des saveurs, a été relégué au second plan.
L'harmonie entre le palais et les arômes délicats, promesse alléchante, s'est avérée être un mirage. Les plats manquaient de profondeur et d'émotion, laissant une impression de superficialité dans leur conception. On peut dire sans hésitation que la cuisine proposée ici ne correspond en aucun cas à ma définition personnelle de l'art culinaire. Il est évident que les cuisiniers n'ont pas réussi à apporter cette dimension émotionnelle qui rend chaque bouchée mémorable.
Le service, tout aussi décevant, nous a fait sentir comme si nous étions pressés de terminer notre repas. L'expérience s'est transformée en une course contre la montre plutôt qu'en une dégustation paisible et agréable. Loin de l'art majeur que devrait être la cuisine et le service, cette expérience m'a laissé un goût amer.
Je ne peux m'empêcher de penser que le restaurant Chez Camille ne parvient pas à aligner ses prétentions avec la réalité. Les plats proposés étaient en deçà de la notoriété qu'on lui attribue, et il est évident que l'établissement ne parvient pas à pratiquer la cuisine avec la conscience et la passion nécessaires. Si seulement l'attention portée à la sélection des noms de plats se traduisait en un véritable engagement pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.
En fin de compte, mon passage chez Chez Camille a été loin d'être agréable. Je recommande aux chefs de choisir soigneusement leurs compétences et de pratiquer leur art avec sincérité plutôt que de chercher à imiter ce qui est à la mode. C'est seulement ainsi que l'on peut espérer atteindre des sommets dans le monde de la cuisine.
L'harmonie entre le palais et les arômes délicats, promesse alléchante, s'est avérée être un mirage. Les plats manquaient de profondeur et d'émotion, laissant une impression de superficialité dans leur conception. On peut dire sans hésitation que la cuisine proposée ici ne correspond en aucun cas à ma définition personnelle de l'art culinaire. Il est évident que les cuisiniers n'ont pas réussi à apporter cette dimension émotionnelle qui rend chaque bouchée mémorable.
Le service, tout aussi décevant, nous a fait sentir comme si nous étions pressés de terminer notre repas. L'expérience s'est transformée en une course contre la montre plutôt qu'en une dégustation paisible et agréable. Loin de l'art majeur que devrait être la cuisine et le service, cette expérience m'a laissé un goût amer.
Je ne peux m'empêcher de penser que le restaurant Chez Camille ne parvient pas à aligner ses prétentions avec la réalité. Les plats proposés étaient en deçà de la notoriété qu'on lui attribue, et il est évident que l'établissement ne parvient pas à pratiquer la cuisine avec la conscience et la passion nécessaires. Si seulement l'attention portée à la sélection des noms de plats se traduisait en un véritable engagement pour créer des expériences culinaires exceptionnelles.
En fin de compte, mon passage chez Chez Camille a été loin d'être agréable. Je recommande aux chefs de choisir soigneusement leurs compétences et de pratiquer leur art avec sincérité plutôt que de chercher à imiter ce qui est à la mode. C'est seulement ainsi que l'on peut espérer atteindre des sommets dans le monde de la cuisine.
![CHEZ CAMILLE](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
CHEZ CAMILLE
Responsable
04/09/2023 à 15:40
Bonjour Richard,
Nous vous remercions de nous avoir transmis votre point de vue personnel. Il est très rare que nous ayons des retours négatifs sur notre cuisine, pourtant primée de nombreuses fois. Nous sommes donc au regret de lire que vous n'avez pas apprécié votre expérience Chez Camille.
Nous vous remercions de nous avoir transmis votre point de vue personnel. Il est très rare que nous ayons des retours négatifs sur notre cuisine, pourtant primée de nombreuses fois. Nous sommes donc au regret de lire que vous n'avez pas apprécié votre expérience Chez Camille.
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Questions fréquentes :
Oui, CHEZ CAMILLE propose à sa clientèle une blanchisserie sur place.
CHEZ CAMILLE compte 31 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de CHEZ CAMILLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHEZ CAMILLE en cliquant ici
CHEZ CAMILLE se situe au 1, place Edouard-Herriot , 21230 Arnay-Le-Duc
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Malheureusement, les chambres ont besoin d un coup de jeune (et de lits plus grands!)
Petits déjeuners pas au niveau ( vu le prix affiché de 15€!), avec des produits industriels comme les croissants ou la salade de fruits...