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Le Caveau à Auxey a été créé dans une maison vigneronne et familiale par François Morey qui connait bien l’univers du vin pour avoir vinifié et appris le commerce des vins dans ses débuts. Autant dire que vous êtes chez un caviste averti. Autre chose rare, son caveau, au premier sens du terme, comme chez un vigneron, les vins sont à température idéale et l’endroit se prête aux dégustations proposées, découvertes avant vos achats. Vins d’Auxey mais aussi de la région, du Chablisien ou du Mâconnais. Organisation de dégustations à thèmes et à la carte.
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Avis des membres sur LE CAVEAU À AUXEY
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