CLOS DU MOULIN AUX MOINES
Domaine
2024
Recommandé
•
2024
Pendant 600 ans, ce clos a été exploité par des moines. Le domaine compte 15,5 ha de vignes cultivés en agriculture biologique et biodynamie. Des vins de terroir, en rouge : 5 Pommard 1ers Crus, 2 Auxey-Duresses et 1 Monthelie et en blanc : 4 Pernand-Vergelesses et 1 Auxey-Duresses "Moulin aux moines" monopole. Visite d'un pigeonnier du XVIIe siècle, des caves des XIe et XVe siècles. Dégustation dans une salle rustique avec vue sur le Clos du Moulin et les vignes de Meursault.
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Si vous souhaitez découvrir un lieu chargé d'Histoire, voir un vignoble bien travaillé dans le respect de l'environnement et finir par une dégustation de bons vins d'Auxey-Duresses (assez méconnus par rapports aux crus les jouxtant), alors vous serez ravi de la visite de ce domaine.
Vous pourrez ensuite continuer votre balade, en côte de Beaune, en appellations Volnay et Pommard, juste avant d'arriver à Beaune.