AUBERGE DE LA BAUME
Auberge proposant des plats traditionnels à Balot.
L'Auberge de la Baume est une halte gastronomique à ne pas manquer du côté de Châtillon sur Seine ! L’établissement qui occupe une vaste maison du village conserve une certaine authenticité avec sa grande salle rustique où le feu de la cheminée crépite en hiver. En cuisine, Michel Prieur concocte des plats traditionnels comme ses fameux œufs en meurette, son jambon persillé, ses escargots, son bœuf bourguignon, son rumsteck sauce époisses, ou encore son délicieux et raffiné Coq au vin.… La tradition a du bon, surtout, ne changez rien !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur AUBERGE DE LA BAUME
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Accueil téléphonique très agréable.
Repas du soir simple et bon avec produits locaux.
Chambres très propres et de bonne surface.
De plus, motos au garage.
Je reviendrai.
Grande salle de restaurant avec mezzanine et grande cheminée...
La maîtresse de maison vous accueille avec une grande cordialité.
Les mets, cuisinés maison avec des produits frais du terroir et les vins proposés régalent avec un goût prononcé de revenez-y...
Tarifs sympathiques....
A recommander très chaudement.
A noter que l'établissement est avant tout un hôtel et est donc ouvert toute l'année.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Nous avons pu mettre nos motos dans le garage. Nous reviendrons certainement.