BRASSERIE DE FRANCE
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En septembre 2023 ouvre une école de brasseurs pour les décrocheurs scolaires sur le site de la Brasserie de France, on appelle cette école un campus brassicole engagé ! Le but est de passionner les élèves, de les intéresser par le métier de brasseur et les aider peut être à ouvrir un jour leur propre brasserie. Dès septembre, une classe avec des élèves et une formation diplômante en fin du cursus est proposée. Mais la Brasserie de France c'est d'abord une unité de production de 10 000 hectolitres de bières qui vise très vite les 30 000 hectolitres. Des bières artisanales comme l'Authentique et la Beaunoise et une sans alcool, la Bee Run ou Soif de toi au bon goût de houblon. La Brasserie de France propose aussi de créer des bières personnalisées, une entreprise qui veut avoir une bière à son nom pour offrir à ses clients ou un particulier qui souhaite suivre un atelier « Bière Expériences » de 4h pour apprendre à fabriquer et créer sa propre bière qu'il récupère 21 jours plus tard après le processus de fermentation. Il peut aussi choisir son contenant, canette, bouteille en verre... D'autres ateliers existent comme l'initiation à la zythologie, la dégustation croisée Bières et Vins… Voici un lieu aux multiples facettes qui ne peut que plaire à un maximum de personnes, amateurs et passionnés. Un site incontournable complémentaire à l'offre vinicole en Pays Beaunois.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BRASSERIE DE FRANCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Ambiance super et lieu très original : bravo, je recommande !