Résultats Oenotourisme à Beaune

L'avis du Petit Futé sur PATRIARCHE PÈRE ET FILS

Plaque millesim 2020

Incontournables et institutionnelles à Beaune, les caves Patriarche, qui ont fêté leurs 240 ans en 2020, sont plus que jamais un lieu privilégié pour la découverte des climats de Bourgogne inscrits au patrimoine mondial de l’Unesco. Vous avez en effet la possibilité de visiter les plus grandes caves de Bourgogne. Construites entre le XIIIe et le XVIIIe siècle, elles abritent 2 millions de bouteilles et vous conduisent au cœur d'un dédale de 5 km de galeries chargées d'histoire aux éclairages magiques jalonnées de bornes interactives et d’étapes de dégustation. Vous découvrez une histoire commencée en 1796 lorsque Jean-Baptiste Patriarche achète l’ancien couvent des Visitandines et y crée son entreprise de négoce. En 1940, André Boisseaux en reprend les rênes, devenant l'un des premiers négociants-éleveurs-propriétaires-récoltants de la région. L'entreprise est rachetée par le Groupe Castel en 2011. Au cœur de ce patrimoine unique, vous accédez à une gamme de plus de 300 références de vins d’exception, appellations régionales, 1ers Crus, Grands Crus, Crémants… Vous terminez votre parcours à la boutique totalement réaménagée où les vins sont valorisés aux côtés de produits du terroir et des arts du vin. Plusieurs formules de visites sont proposées, de la plus simple, libre ou avec un audioguide et jalonnée de bornes vidéo, à celle accompagnée d’un sommelier avec dégustions mémorables de grands vins. Le nouveau site Internet permet de réserver sa visite et de faire ses achats en ligne. Faites le bon choix !

3.5/5 (2 avis)
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Informations sur PATRIARCHE PÈRE ET FILS

Ouvert tous les jours de 9h30 à 11h15 et de 14h à 17h15. Boutique ouverte jusqu'à 12h et 18h. Bornes vidéo en anglais, allemand, italien, néerlandais, espagnol, russe, chinois et japonais. Visite Liberté avec dégustation de 10 vins : 18 € tastevin offert. Sur réservation (20 personnes mini) : visite vidéo-guidée et dégustation de 6 vins : 13 € tastevin offert. Sur réservation : visites Découverte des Climats, Privilège, Révélations ou VIP. De 29 € à 50 €. Repas à partir de 20 personnes sur réservation.

PATRIARCHE PÈRE ET FILS est aussi référencé en tant que :

Message du propriétaire PATRIARCHE PÈRE ET FILS

Située à Beaune, au cœur du centre-ville, la maison Patriarche possède les plus grandes caves de Bourgogne, installées dans un ancien couvent du 17ème siècle.


Vous traverserez l'ancienne chapelle des Visitandines avant de commencer un voyage à travers les siècles. Un labyrinthe impressionnant de galeries voutées construites entre le 13ème et le 19ème siècle abrite plusieurs millions de bouteilles en cours de vieillissement.


Votre visite vous conduira jusqu'aux caveaux de dégustation dans lesquels une dégustation de plusieurs vins de Bourgogne vous sera proposée. C'est un lieu magique, intense, hors du temps, à part... résumant le mariage du vin et de la culture.

Vidéo PATRIARCHE PÈRE ET FILS

Avis des membres sur PATRIARCHE PÈRE ET FILS

2 avis
3.5/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
thon
3/5
Visité en octobre 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
une très belle cave à visiter parsemé par la dégustation de différents vins au détour de salles souterraines. La visite est très intéressante et permet de connaitre l'histoire de cette cave. Plusieurs formules sont proposées. Toutes se terminent dans une belle salle qui a été transformée en magasin. Les vins restent très ordinaires
futedj85
4/5
Visité en avril 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Si le nom de Patriarche, "tout le monde" en France l'a déjà vu ou entendu en revanche ce que l'on connait moins se sont "les fameux climats" de Bourgogne
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