Il s'agit d'un lieu parmi les plus surprenants et originaux d'Ukraine. Le baron allemand von Val Vein eut l'idée complètement loufoque au XIXe siècle de constituer une réserve naturelle animalière unique en Europe, dans les steppes de l'Ukraine, en y faisant venir les animaux les plus originaux. Sur 2 300 ha, la réserve comprend un zoo, un jardin biologique, et, en exclusivité une steppe vierge préservée, seul endroit en Europe où la steppe a conservé son aspect initial. On y découvre plus de 60 espèces d'oiseaux, du cygne noir d'Australie à l'autruche, mais aussi des lamas, des zèbres et des émeus... À noter, il s'agit de l'unique endroit en Europe où l'on peut voir des buffles américains. Par ailleurs, le fameux cheval de Prjevalski s'y promène aussi, découvert en 1879 en Mongolie par un explorateur russe qui lui donna son nom. L'intérêt du parc réside aussi dans le fait qu'ici est préservée la vraie steppe ukrainienne, une étendue jaune, isolée et sauvage, telle qu'elle était à l'époque des Cosaques. Aux visiteurs, sont proposés plusieurs types de visites, organisées par l'office du parc. La visite du jardin botanique et celle du zoo ont une durée de 2h30 chacune et, bien qu'intéressantes, sont sûrement moins passionnantes que la visite de la steppe et le safari. Les deux se font uniquement sur réservation et avec un guide du parc. Prévoyez deux jours pour visiter et vraiment profiter de ce lieu exceptionnel.

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