L'ORÉE DES CHARMES
L'établissement propose des chambres conviviales, une terrasse, un restaurant et une connexion Wi-Fi et un parking gratuits. Le restaurant offre une cuisine raffinée mettant à l'honneur les produits frais et de saison de la région bourguignonne. Le chef Didier Pougeoise propose des plats tels que le filet de vive avec crème de champignons et mozzarella, le carpaccio de courgettes avec escargots et tomate, ou encore l'avocat avec saumon fumé. Le restaurant propose également des menus spéciaux pour les occasions spéciales, comme le menu de Pâques 2023 ou le menu de la Saint-Valentin 2023. Les clients ont apprécié l'ambiance chaleureuse de l'établissement ainsi que la qualité des chambres et des repas.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur L'ORÉE DES CHARMES
Didier Pougeoise, chef de cuisine
Quelle belle découverte !
De l'entrée au dessert, tout était parfait.
Excellent produits ! Merci à ce chef qui mérite que l'on fasse un petit détour par "Blaisy Bas", à proximité de Sombernon.
Ce moment de régal et de calme a ensoleillé le reste de notre journée !
Merci pour cet agréable commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre prestation et la qualité des mets servis.
Au plaisir de vous revoir prochainement.
D Pougeoise, chef de cuisine
La carte est petite avec uniquement des produits frais et de saison. Rassurant.
Un amuse bouche très agréable (rillettes de thon), une entrée vraiment délicate et un dessert très gourmand.
Le service était rapide et discret.
J'ai vraiment beaucoup apprécié ce repas. Un très bon rapport qualité prix aussi ????
Didier Pougeoise, chef de cuisine