ALÉSIA VIANDES
Alésia Viandes est une institution à Châtillon-sur-Seine. Fondée en 1989, cette boucherie familiale a raflé de nombreux prix lors des Concours Généraux Agricoles pour plusieurs produits. La rosette et le fameux jambon persillé ont ainsi remporté des médailles d'or et d'argent. Julien Carrelet, le gérant et boucher, achète ses viandes chez des éleveurs locaux qu'il connaît bien pour être sûr d'obtenir une viande de haute qualité. Le résultat est optimal : des bouchées à la reine aux entrecôtes, en passant par les chipolatas, tout est absolument succulent.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur ALÉSIA VIANDES
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