Quand on recherche une bonne boulangerie-pâtisserie, il ne faut pas hésiter à faire quelques kilomètres. La boulangerie-pâtisserie Frémillon en est un exemple : située aux portes de Dijon, d'un accès très simple, vous trouverez ici que ce fait de mieux la boulangerie traditionnelle artisanale. Un pain cuit et façonné par Eric Frémillon, avec fermentation lente garantissant le croustillant et la tenue, des pains spéciaux et du pain sans gluten... Rien n'est oublié ! Nous conseillons bien sûr la baguette du chef ! Cerise sur le gâteau, justement la pâtisserie ici est la valeur ajoutée, tarte au citron (frais) à tomber, fraisier, vacherin, forêt-noire revisitée... De l'artisanal très maîtrisé ! Vous pourrez aussi commander vos mignardises pour l'apéritif, toutes au beurre et légères ! Le plus est aussi la possibilité de déjeuner sur place avec un corner d'une trentaine de couverts, un "snacking" avec un choix énorme ! Les tarifs sont fort corrects. Belle terrasse l'été et accueil personnalisé de Fabienne qui connaît même les prénoms de nombreux clients. Adresse recommandée !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BOULANGERIE FRÉMILLON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Il y a aussi une section un peu plus repas rapide style snack.