Guide de voyage Teglio
Cette petite ville qui a donné son nom à la région, se trouve à 850 m d'altitude et domine stratégiquement un carrefour de première importance en Valteline. D'origine préromaine, Teglio conserve un centre historique moyenâgeux bien préservé. Le Palazzo Besta (1433), puissant palais Renaissance, est un intéressant témoignage de demeure seigneuriale caractéristique de la région au XVIe siècle. Il accueille aujourd'hui le musée archéologique. On raconte que justement à Teglio serait né le plat le plus typique de la Valteline, le pizzoccheri, sorte de tagliatelle à la farine de sarrasin. Délicieux avec des lardons et de la crème fraîche !
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