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AUBERGE DU MOLVEAU

Bistronomie €€
1.5/5
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Fermé

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1, rue du Four, 21580Cussey-Les-Forges, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

L'Auberge du Molveau comprend un beau restaurant traditionnel en plus des 6 chambres. Très bien située aux portes du Parc national de forêts, l'auberge met à votre disposition une terrasse couverte avec une vue panoramique sur le village et la nature alentours. Côté salle, la déco se veut chic et conviviale, avec un joli bar. La cuisine est dans la lignée de la tradition française, avec des œufs sauce Époisses, une ratatouille maison ou encore une belle pièce de boucher sauce échalotes. Le bonus ? Les produits sont locaux et de saison !

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Avis des membres sur AUBERGE DU MOLVEAU

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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Meander65787465289
Meander65787465289
Visité en septembre 2024
Y a t'il un cuisinier à bord .|Le cadre ne fait pas tout .|| Œuf en meurette sauce très acide vraisemblablement à cause de l'ajout de vinaigre dans une assiette très froide . |Croûtons posés tristement. ||Viande frites ,salade,sauce crème et quelques champignons . Mal cuisiné sans aucune saveur. |Niveau cantine des années 90 (car maintenant c'est vraiment mieux )||Tarte aux fraises. |Pâte "réussie"sur une crème pâtissière correcte et des morceaux de fraises sans saveur jetées dessus. ||Sinon il est urgent de faire une pizzeria à la place ... à condition que les pizzas ne soient pas congelées .
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Catherine J.
Catherine J.
Visité en août 2024
A la lecture des 3 premiers avis je me pose des questions….sont ils véridiques ?|Et si oui où donc était ce chef cuisinier lors de notre venue ??!|Poisson ( congelé dixit le gérant) cuit à l’eau ou la vapeur mais trop cuit et sans le moindre assaisonnement hormis une sauce citron dans un petit récipient, Posé sur 2 rondelles d’aubergines vapeur, 3 rondelles de courgettes vapeur et quelques rondelles de carotte vapeur également et toujours sans le moindre assaisonnement ( ni sel ni aromates ni beurre ou autre) et le tout pour 23 € !!!!|La pièce du boucher: un beau morceau de viande et sa sauce dans un petit pot, accompagné de quelques pommes de terre grenailles cuites à l’eau et d’un petit flan de courgettes insipide ! La taille de la pièce de viande rendant acceptable le prix de 24€ .|Nous n’avons donc pas tenté les desserts. |Et surtout nous étions venus pour des œufs meurette annoncés sur le menu trouvé sur internet…|Donc une belle déception mais restant ouvert en espérant être agréablement surpris
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Questions fréquentes :

AUBERGE DU MOLVEAU compte 2 avis avec une note moyenne de 1.5. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DU MOLVEAU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DU MOLVEAU

AUBERGE DU MOLVEAU se situe au 1, rue du Four , 21580 Cussey-Les-Forges

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:00 - 14:00

Cussey-Les-Forges (21580)

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