Lieu atypique de style néoclassique pour découvrir une cuisine haut de gamme d'inspiration thaïlandaise à Dijon
A deux pas de la place de la République, ce lieu atypique de style néoclassique — classé monument historique depuis 1983 — vous accueille pour vous faire découvrir une cuisine haut de gamme d’inspiration thaïlandaise. D’abord charmé par la décoration baroque et son mélange des genres, on finit d’être conquis par la présentation et la saveur des plats. La chef Nisa Sirimongkol nous propose une cuisine aux parfums d’ailleurs, assez douce pour nos palais européens. Nems croustillants, filet de dorade rôtie aux herbes thaï, gambas à la crème de coco… Un délice !
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Le propriétaire a changé, c'est italien maintenant.