Restaurant proposant un ardoise et une carte soignée avec de beaux produits à Dijon.
Le Smart est un bar d’ambiance qui sait animer les soirées dijonnaises avec brio. Entre son bar musical et son caveau discothèque qui organise des soirées chaque fin de semaine, il ne manquerait plus qu’une offre de restauration à l’établissement pour qu’il soit parfait. Cela tombe bien, c’est aussi un restaurant qui a le titre de Maître Restaurateur ! Chaque midi et le soir, en semaine, le Smart vous propose son ardoise et sa carte où tout est fait maison. Ce n’est pas une cantine mais bel et bien une bonne table, les beaux produits affichés et l’originalité des plats en sont la preuve. Que diriez-vous d’une salade de gambas à l’huile de cassis ou de Saint-Jacques marinées aux fruits de la passion ? Et ce ne sont que des entrées. Les plats, eux aussi, placent les exigences assez haut. La pièce de bœuf marinée façon thaïe est poétiquement nommée « Le Tigre qui pleure », le magret de canard se décline au jus de cerise, les gambas rôties sont accompagnées de riz basmati au chorizo. Même les pâtes sont sublimées, notamment avec les pennes au crabe accompagnées de pancetta. Jusqu’aux desserts, il n’y a aucune fausse note. La carte est soignée, le service aussi, ainsi que la décoration à la fois ancienne et kitsch de la salle. Une adresse qui mérite d’être connue !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LE SMART
On y retrouve une carte qui donne envie, avec des produits frais et de qualités. Repas en amoureux qui c'est vraiment bien passé. Nous avons très bien mangé et nous en avons pris pleins les yeux et les papilles.
L'espace pour manger est vraiment chaleureux et agréable.
Le personnel est vraiment professionnel et super sympas tout comme le patron.
Nous reviendrons avec plaisir et nous le recommandons vivement.
Félicitation et continuer comme cela.
Toute l'équipe du Smart est passionnée et aime son métier.
Encore un grand merci à vous
en arrivant à l entree on s est fais refusé l entree..par des vigiles non chaleureux et à la limite incorrects.
on etaient 6 garçons ( 3 couples) trop de garçons et pas de filles avec nous...ils laissaient rentrer les couples heteros .et tous les garçons seuls à ce moment là ne pouvaient rentrer. il disaient impossible de rentrer car complet. . alors qu il laissait rentrer les autres couples
bref lieux à éviter. et dans les conversations beaucoup d anciens habitués se plaignent aussi. helas ..
bref à éviter..si cette etablissement ne s ameliore pas.
Vous ne souhaitez pas l'entendre mais votre comportement a été déplacé. Etre habitué ne vous donne pas tous les droits. D'où le refus de notre service de sécurité
Mettre une telle note et pénaliser toute l'équipe car vous n'avez pas pu entrer c'est assez décevant.
Étiez vous alcoolisé ou non ?
Bien vêtu ?
Agressifs ?
Bref, nous soutenons nos professionnels car la soirée d'hier s'est encore parfaitement bien déroulée, sans violence et dans un super esprit et c'est directement grâce à leur travail
Nous n'avons peut-être pas compris à vos yeux mais notre clientèle d'hier soir a passé une très belle soirée sans aucune violence ni souci.
Cest parfaitement mon but.
Vous pouvez nous blâmer mais souhaitez vous que l'on parle des comportements agressifs dans la file ou les capuches étaient tirées...
Un refus d'accès n'est pas le fruit du hasard.
Et avec de telles menaces, ces refus peuvent être renouvelés
Notre philosophie est basée sur l'humain et nous avons la chance que nos clients soient tous adorables, ce qui permet de passer de très bons moments ensemble