Résultats Restaurant Gastronomique à Dijon

LA MAISON DES CARIATIDES

Gastronomique €€
4.7/5
32 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
28, rue Chaudronnerie, 21000Dijon, France
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2024
Recommandé
2024

Cuisine fine et originale, dans un décor de charme.

Au cœur du quartier des antiquaires, la réputation de cette magnifique maison historique n'est plus à faire. Les chefs de talent s'y succèdent et la qualité gustative demeure. On vous propose une cuisine du marché élégante et savoureuse. Au menu du midi, croq de volaille farcie aux escargots, puis noix de Saint-Jacques à la plancha, confit de paleron de bœuf à la bourguignonne, pressé de pomme de terre et en dessert, mousse yaourt-vanille, poire confite à l'huile de noisette, crémeux dulcey. Très belle adresse.

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Avis des membres sur LA MAISON DES CARIATIDES

4.7/5
32 avis
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La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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dipps
Visité en septembre 2020
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cuisine contemporaine, dans un cadre élégant, carte des vins intéressante,et abordable.c est beau,c est très bon,j y retournerai avec grand plaisir
scol
Visité en novembre 2016
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
très original (peut être trop pour certains ?) nous avons adoré
repas d'anniversaire après plusieurs tentatives de réservations ... (succès oblige)
réussi et bons souvenirs
kiligrillon
Visité en avril 2017
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Mon mari et ma fille m'avaient invitée pour mon anniversaire. C'était un déjeuner. Réservation pour 3 depuis 15 jours. Je me suis retrouvée au bout d'une table à 2, presque sur un strapontin. Je ne pouvais même pas m'asseoir, le siège de la table voisine était trop proche. Personne n'est venu m' aider et tout au long du repas je n'ai eu droit à aucun regard. Au contraire, la déjà dame respectable que je suis n'a pas eu l'honneur d'être servie en premier. Pourtant la bienséance l'eut voulu ainsi. Les serveurs ne semblaient pas la connaître.
D'autre part seul mon mari s'est retrouvé avec une assiette repose-pain. Or les tables en bois rustique, si elles sont du plus bel effet, ne sont sans doute pas sans risque.
La réputation de ce restaurant ne souffre pas l'à peu-près.
A la fin du repas, ayant exprimé mon étonnement, j'ai appris que la table de 2 était imputable à une confusion de la part de l'équipe.
Je suis donc déçue, cela faisait si longtemps que je souhaitais tester ce restaurant dont on m'a ait dit le plus grand bien.
Romain63118
Visité en mars 2017
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très beau cadre, excellente gastronomie et accueil très cordial, la Maison des Cariatides est à recommander pour les amateurs de bons et beaux mets. En mars 2017, le repas de midi entrée-plat-dessert était à 29 euros, 45 si vous souhaitez avoir poisson et viande. Le vin au verre à 8 euros. 70 euros le soir pour une formule plus gastro encore. Donc bon rapport qualité prix pour des plats de grande qualité. Pensez à réserver !
cativigna
Visité en décembre 2016
La campagne
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant situé dans le centre historique de Dijon, dans un cadre magnifique avec une belle salle très chaleureuse.
Le concept du menu dégustation permet de découvrir des plats très frais d’une grande originalité avec une qualité des mets vraiment au top !
La carte des vins propose une petite mais très bonne sélection de vins au verre à prix abordable.
L’été, le restaurant dispose d’une terrasse très agréable.
Un très bon rapport qualité prix. Réservation obligatoire pour avoir une table assurée.

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Questions fréquentes :

LA MAISON DES CARIATIDES propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

LA MAISON DES CARIATIDES compte 32 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LA MAISON DES CARIATIDES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LA MAISON DES CARIATIDES en cliquant ici

LA MAISON DES CARIATIDES se situe au 28, rue Chaudronnerie , 21000 Dijon

Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 20:45
Jeudi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 20:45
Vendredi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 20:45
Samedi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 20:45
Dimanche
12:00 - 13:00
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