Venez découvrir les saveurs d'un café fraîchement moulu sur place au Caffè Gufo. Son propriétaire Jean-Baptiste Legouge qui est passionné de torréfaction se fait une joie d'en raconter les secrets de fabrication à la clientèle. Situé rue de la Chouette, à deux pas du square des Ducs, c'est l'occasion d'une petite pause en terrasse pour déguster des cafés de terroir et naturels, comme ceux que l'on trouve à la Caféothèque à Paris. La carte est renouvelée toutes les trois semaines et l'espresso qu'il soit lungo ou ristretto est à deux euros. Cerise sur le gâteau, la maison propose du café vert et des infusions à base de cerise de café. Jean-Baptiste s'inspire encore de ses voyages en Italie pour composer sa carte, avec par exemple le délicieux Bicerin de Turin. Enfin, pour ceux qui ne seraient pas conquis, on peut y déguster du thé Christine Dattner ou encore opter pour une bière ou un jus de fruit.
Avis des membres sur CAFFÈ GUFO
Viande et sauce fade avec un goût industriel, concernant les ravioles, le goût était bon mais quantité minuscule pour le prix.
Le personnel est très agréable et l'ambiance. Je vous le conseille !