Château des rois de Bourgogne avec jardins, il aurait abrité la reine Brunehaut, et la reine Elizabeth II d'Angleterre y séjourna.
Demeure des rois de Bourgogne, le château d’Époisses fut construit pour la première fois au VIe siècle. Plusieurs personnages historiques y ont vécu, comme la reine Brunehaut, ou séjourné, comme le Grand Condé, Chateaubriand et la reine Élizabeth II. Conçu sur un plan polygonal, le château fut totalement remodelé à l'époque Moderne. Aujourd'hui, le corps de logis est encore très bien conservé, tout comme le superbe colombier aux 3 000 niches. Des dégustations de fromage d’Époisses sont organisées pour les groupes pour allier patrimoines culinaire et historique.
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Avis des membres sur CHÂTEAU D'ÉPOISSES
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