FERME-AUBERGE LA MORVANDELLE
Pour acheter des produits fermiers locaux, c'est ici ! Marie-Claude Nicvert, à la tête d'une exploitation agricole, vend tous ses produits en direct : lait, volaille, jambon, fromages blancs, yaourts... Dans la boutique de la ferme, ouverte tous les jours, le choix est vaste ! Certains produits sont frais, d’autres sous vide ou en conserve. Vous avez même la possibilité d'emporter des plats cuisinés comme la salmi de pintade, la spécialité de Saulieu. Et le week-end, vous pouvez déguster sur place : Marie-Claude a aménagé une salle façon auberge dans une ancienne étable rénovée. Retrouvez ses produits dans une boutique qu’elle a montée à Semur-en-Auxois, où plus de 40 agriculteurs sont représentés. Vous pouvez également acheter les produits de la ferme-auberge sur les marchés de Saulieu, Montbard et Dijon.
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