Réputée pour sa production fruitière et son industrie laitière, cette ville de 40 000 habitants a su allier ruralité et créativité ! Située au coeur du système d'irrigation de la vallée de Goulburn, la cinquième ville du Victoria célèbre cette dualité à travers son projet "Moooving Art", une exposition publique dynamique de plus de 90 vaches en fibre de verre grandeur nature, disséminées dans les parcs, jardins et espaces publics. Pour les amateurs d'art, le Shepparton Art Museum abrite également plus de 4 000 oeuvres, dont l'une des plus vastes collections de céramiques australiennes. Le musée propose des expositions d'artistes contemporains et aborigènes.

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