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Restaurant offrant une cuisine traditionnelle 100 % faite maison.
Bernadette et Marcel qui sont à la tête du Cep de Gevrey depuis 2015 ont facilement trouvé leur rythme puisqu’ils sont professionnels de la restauration depuis plus de 20 ans. La cuisine est traditionnelle et 100% faite maison. A midi en semaine, il y a plusieurs choix et la qualité ne fait jamais défaut, c’est donc toujours assez bondé. Le rapport qualité-prix des menus bourguignons servis du vendredi soir au samedi soir est étonnant. On peut y trouver une côte de truite marinée aux herbes avec un caviar d’aubergine ou une joue de porc à la sauge accompagnée d’une purée de patates douces. La poire pochée au vin façon sorbet cassis et pain d’épices ne renie pas ses origines ! Le Menu Chambertin joue le grand jeu avec son filet de bar poêlé et sa fameuse crème de crustacés et girolles. Oui vous avez affaire à un chef de talent.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE CEP DE GEVREY - RESTAURANT Ô B'MAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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