Vous êtes à la recherche de crémant rosé ou Chardonnay, ou même d'un vin tranquille d'appellation Bourgogne ? Rendez-vous chez Roland et Christelle Van Hecke, qui vous accueillent avec plaisir dans leur caveau de Grancey-sur-Ource. Roland Van Hecke vinifie et manipule lui-même ses Crémants dans une cuverie modernisée en 2018, permettant la culture de la vigne sur une surface de 6 ha sur les coteaux de Gomméville. La très bonne récolte 2024 assure au domaine une production d'au moins 25 000 bouteilles pour 2025. Plusieurs crémants récompensés lors de concours.
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Avis des membres sur DOMAINE ROLAND VAN HECKE
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