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Vous êtes à la recherche de crémant rosé ou Chardonnay, ou même d'un vin tranquille d'appellation Bourgogne ? Rendez-vous chez Roland et Christelle Van Hecke, qui vous accueilleront avec plaisir dans leur caveau de Grancey-sur-Ource. Roland Van Hecke vinifie et manipule lui-même ses Crémants dans une cuverie modernisée en 2018, rendant son exploitation HVE1. La surface des vignes s’étend sur 6 ha sur les coteaux de Gomméville. Grâce à l'excellente récolte 2023, le domaine assure une production de 25 000 bouteilles. Plusieurs crémants récompensés lors de concours.
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Avis des membres sur DOMAINE ROLAND VAN HECKE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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