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Situé à Ladoix-Serrigny dans les ruelles du hameau de Buisson, le domaine Gaston et Pierre Ravaut est une exploitation familiale où se sont succédé 6 générations. Ce sont aujourd'hui près de 10 hectares de vignes qui sont exploités par Vincent Ravaut qui a inscrit son domaine dans une démarche de culture raisonnée très poussée, très respectueuse des terroirs et des climats. Le catalogue du domaine propose une quinzaine d'appellations, dont 4 en blanc : Bourgogne Aligoté, Chardonnay mais aussi Ladoix et Ladoix 1er Cru Hautes Mourottes. Il y a aussi de superbes rouges avec entre autres des Ladoix 1er Cru, Aloxe-Corton 1er Cru et 2 Cortons Grand Cru. Le domaine Ravaut privilégie la vente directe aux particuliers, ce qui vous permet d'être accueilli au cœur de superbes caves pour déguster et découvrir les trésors de cette maison.
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Avis des membres sur DOMAINE GASTON RAVAUT
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