AUX GOÛTS LIÉS
Y aller et contacter
Les blés utilisés sont moulus sur meule de pierre, ce qui permet d'obtenir une farine semi-complète conservant un maximum d'éléments nutritifs. Les pains sont préparés avec de l'eau, du levain et du sel, et reposent pendant de longues heures pour développer leurs arômes et leurs qualités digestives et nutritionnelles. Ils sont ensuite cuits dans un four à bois, dans une démarche d'autonomie en énergie. La boulangerie propose également d'autres gourmandises selon les saisons, comme des fougasses. Cependant, il n'est pas possible de consommer sur place, il s'agit uniquement d'une boulangerie.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AUX GOÛTS LIÉS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
