Situé à Meursault, en Côte d'Or, le Domaine Fabien Coche est un domaine familial qui cultive la noblesse des grands vins de Bourgogne depuis 1940. Avec 12 hectares de vignes répartis sur Meursault, Pommard, Auxey-Duresses, Monthélie, Saint-Romain, Saint-Aubin et Puligny-Montrachet, le domaine propose une large gamme de vins blancs et rouges, élaborés avec des cépages tels que le Chardonnay, l'Aligoté et le Pinot Noir. Le Domaine Fabien Coche met en œuvre des méthodes traditionnelles pour la production de ses vins, en accordant une attention particulière à la préservation de la nature des sols. Depuis plusieurs millésimes, le domaine travaille en culture biologique et a fait une demande de certification bio à partir de la récolte 2020.
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Avis des membres sur DOMAINE FABIEN COCHE
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