DE REDDENDE ENGEL
2024
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Restaurant à Anvers proposant une cuisine du Sud de la France.
Cet établissement à l'ombre de la cathédrale propose ce que la cuisine du sud de la France fait de mieux. Christine est au service et Bruno, le chef, est derrière les fourneaux. Le nom n'évoque rien dans la langue de Molière, mais si l'on traduit par « l'ange gardien », on comprend mieux la présence des angelots disséminés dans la grande salle. Les menus sont élaborés au rythme des saisons, avec de beaux plats de viande (lièvre, foie gras de canard...). Les végétariens ne sont pas oubliés. Idéal pour renouer avec les saveurs françaises.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DE REDDENDE ENGEL
Ouvert du jeudi au lundi, midi et soir. Menus à 34 € et 44 € et lunch à 24 €. Réservation souhaitée.
Message du propriétaire
se trouve "De Reddende Engel" avec une cuisine typique du sud de la France.
Les foies et canards sont directement importés de France ainsi que
les haricots tarbais (les seuls qui ne chantent pas).
Toutes les préparations (terrines, canards confits, feuilletages, pâtisseries et
glaces) sont faites maison.
Chaque jour c'est avec enthousiasme et du fond du cœur que nous laissons nos hôtes
apprécier l'hospitalité et la finesse culinaire de notre pays.
La passion et le dévouement ainsi que nos compétences dans notre travail nous ont procurés
la position culinaire où nous nous trouvons.
Une position dont nous sommes fiers!
Ce site vous donne un aperçu du caractère unique du "De Reddende Engel".
Mais la meilleure impression de notre maison vous l'apprécierez lors de votre visite.
Nous espérons prochainement vous acceuillir dans notre établissement.
Au nom de notre équipe du "De Reddende Engel"
Avis des membres sur DE REDDENDE ENGEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
