Restaurant avec terrasse proposant des recettes persévérantes et inventives aux produits sélectionnés.
Franck Wittmann, gérant et chef du Médiéval, fait honneur à la gastronomie française et au village historique de Mont-Saint-Jean. La décoration modernisée fait dorénavant totalement écho à sa quête d’excellence. Chaque détail est soigné jusque dans le design des services de table relevés par la blancheur des nappes. De la mise en bouche aux mignardises du café, le protocole de la grande restauration est respecté. À la carte, uniquement des plats de saison préparés avec des produits ultralocaux. Un restaurant gastronomique accessible à tous les gourmets.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE MÉDIÉVAL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Nous avons été très bien accueillis par la gentille serveuse aux petits soins. La cuisine est vraiment succulente, nous avons choisi des mets à la carte ( oeufs en meurettes, filet d'agneau, fromages, fondant au chocolat notamment ) qui étaient sublimes, accompagnés d'un vin très agréable.
Nous y retournerons certainement lors d'une autre pérégrination, car le prise en compte d'une réduction de 50 % grâce à notre réservation sur l'appli était parfaite.
Serveuse adorable, a l'écoute patiente et qui prend son temps.
Côté cuisine c'est un délice pour les papilles rien a redire un repas sur 2h30 très agréable, au coin coin du feu. Nous n'avons pas vu le temps passer et nous ressortons enchantés.